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三本松 メガネのカワイ 店長ブログ |

おうちでうどん作り

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自粛ムードで各飲食店さんが、色んなテイクアウトメニューを開発されて

いますが、その中で最も目に留まったのがこちらです。

マルタツうどん うどん作り

三本松と伊座の市内2店舗で営業されているマルタツさんのうどん生地。

自宅でうどんを打ってもらおうという楽しそうな商品が気に入って、注文させて

いただきました。

マルタツうどん 三本松

私と年齢も近いのでツボが同じです

ビックリマンシール欲しさにお菓子を捨てる子がいて問題になりました(笑)


マルタツうどん

ご親切に動画もUPされています。




  ~  ~  ~  定  休  日  ~  ~  ~


マルタツ おうちでうどん作り

足で踏むというのは最初聞いたときは驚いたけど、今は割と知られたで

しょうか。

マルタツ おうちでうどん作り

延ばすのは結構大変みたいです。

マルタツ おうちでうどん作り

四角く延ばす。

おうちでうどん作り

「打ち込みうどんにするけん、太目で」と言いましたが・・・

マルタツ おうちでうどん作り

結構太いですね

マルタツ おうちでうどん作り

おぉ、さすがに我が家で一番の麺好きだけあって上手です

マルタツ おうちでうどん作り

讃岐うどんらしくなってます

こちらは試食のぶっかけで、つるつるっといただいて…


マルタツ おうちでうどん作り

長尾のいこいさん風打ち込みうどんで。

残念ながらいこいさんは昨年末で閉店されました。

マルタツ おうちでうどん作り

おかげでシアワセな休日となりました。

旬のサワラも

マルタツうどん 東かがわ

マルタツさんでは5/19(火)まで店舗の営業を自粛されています。

再開したら、必ず食べに行きます!

今回ご紹介した うどんの生地はお取り寄せも可能です。

詳しくは公式HPへ→https://marutatsu-udon.com/





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Category : 男の料理
Posted by カワイ on  | 14 comments  0 trackback

おうち時間

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先週の定休日はいつ以来か、一眼レフを触りませんでした。

家で何か楽しめることはないかと考えて、餃子を作ることに…

餃子づくり

さすがに生地から作るほどのやる気はありません。

餃子づくり

大体、餡が大量に余るか、皮だけ焼くパターンになるので、どこかのブログで

見たやり方を参考にしました。

餃子づくり

娘と2人で100コ包みました

餃子づくり

うんうん、やっぱり男の子にやらすよりも上手です(笑)



  ~  ~  ~  よ  る  ~  ~  ~


餃子づくり

最近、ビールが上手に注げなくて困っています

神泡サーバーもらおうかな…

5人で100個、ちょうどよかったです。

今度はうどん作りにチャレンジしたいです。





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Category : 男の料理
Posted by カワイ on  | 14 comments  0 trackback

マスクまだあります。

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メガネが曇らないマスク

マスクが段々に品不足になっている頃でしょうか。

当店では便乗値上げもしておりません。

あんまり数はないので、ご入用の方はお早めにどうぞ。


土手焼き

夜、小学生とウオーキングに行った際に、マルナカに寄ってみましたら、

良さそうなスジ肉があったので、思わず買ってしまいました。

おでん以外を作るのは久しぶりです。

土手焼き

毎晩、土手焼きがあるシアワセ

土手焼き

ビールがキレイに注げたシアワセ

また明日~





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Category : 男の料理
Posted by カワイ on  | 12 comments  0 trackback

美味しくアレをいただくために

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毎日読んでいる四国新聞で、とても楽しみにしているコーナーがあります。

四国新聞

「達人の簡単レシピ」

主に瀬戸内の魚介類を使った一品料理の簡単レシピが紹介されています。


高松からの帰りに、新鮮市場きむらに寄ってみましたら・・・


いいだこ

ちょうど2パックだけ残っていました。

半額シールは嬉しいけど、割と高めですね。

大きめのいいだこが1匹あたり120円くらいか。


タコは扱い慣れないので、ちょっと手間取りましたが・・・

いいだこの煮つけ

美味しそうな色になったかな

プレモル

いつも以上に美味しいビールになりました。

TOKYO隅田川ブルーイング。コンビニなどで探してみましたが、手に入りません




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Category : 男の料理
Posted by カワイ on  | 11 comments  0 trackback

我が家のおでん

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久しぶりに、おでんを仕込みました。

「カワイさん、おでん屋さんですか?」

なんて、言われたこともあるのに、家で食べるのは、ほぼ1年ぶりでしょうか。

我が家のおでん

定休日前夜、取り急ぎお買い得な材料を買ってきました。

特価とはいえ、おでんは品数が増えるので、けっこうお金が掛かります。

我が家のおでん

大根と玉子は色がついた方がいいからね


  ~  ~  ~  翌  日  ~  ~  ~


我が家のおでん

お馴染みのおでん鍋。

我が家のおでん

もっと、ぶわ~っと湯気が上がって、美味しそうな所を撮りたかったけど。

我が家のおでん

最近、ホンモノなら何でもよくなってきたかな(笑)

今回のシアワセおでんウイークは4日ほどで終わりました。

冬場は毎日でも食べたいですね。




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Category : 男の料理
Posted by カワイ on  | 12 comments  0 trackback
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