ひと休み

三本松 メガネのカワイ 店長ブログです。

駆け込みで忙しくなってきたかな？と思ったらヒマだったりでよく分かりません。

１０月以降のキャッシュレス決済の準備は結構忙しいです。

きのうはレジの税率を予約しました。食料品を扱っているお店は、営業しながらの

準備、本当に大変だと思います。



そういうわけで、今日はブログも一休みです。

また明日～




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マリゴールド

いつもありがとうございます。

本日、木曜日は誠に勝手ながら定休日とさせていただいております。



今日はブログもお休みです。

また明日～



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高校バレーの応援に

三本松 メガネのカワイ 店長ブログです。

きのうは朝少しだけお店を抜けさせてもらって、高校生のバレーの

試合を観に行ってきました。



会場は、さぬき市の藤井学園寒川高校です。

後藤杯という総体後、新チームで臨む最初の大会。



上半分は琴平高校での試合。

そっちなら行けなかったので、ラッキーです。



アリーナが広くてキレイな体育館ですね。

三本松高校の体育館も間もなく完成します。



ウチのは、やや頼りないながらもキャプテンマークがついております



１回戦の相手は坂出高校でした。

これが新チーム立ち上がりの難しさなのか、サーブミスのオンパレードで

一時は６点差をつけられてしまいました。

その後、ジリジリ追い上げて、一度は２３－２２と逆転したのですが、１セット

目を２３－２５で落としてしまいました。　



２セット目も修正出来ず２０－２５。

合計何本サーブを外したかな…　軽く１０本以上は献上していますね。

決めてやろうと余分に力が入っちゃうのか、はたまた普段とずいぶん広さが

違う体育館で感覚が狂っちゃうのか、不思議です。

私が打ったら、１００本中９８本は入れる自信がありますよ。ホントに(笑)



サーブミス＝相手の点であるラリーポイントで、これだけサーブミスすると

苦しいです。



ムードメーカー登場！？

楽しみな１年生もたくさん入って、これからが楽しみです。

頑張れ～




で、ガックリして駐車場へ向かっていたら、高校野球を観に行っている

友人から「逆転された」とＬＩＮＥが。

センバツへ向けた野球の方も丸亀高校に負けてしまって、最悪な土曜日

でした





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思いがけず甲羅本店へ

三本松 メガネのカワイ 店長ブログです。

きのうは人間ドックへ行ってきました。



絶好の健診日和！２年ぶりの予防医学協会です。

昨年は日程が合わなくて地元の総合病院で受けたのですが、検査着で病院内

をウロチョロするのが恥ずかしいのと、行く先々で「カワイさん、どしたんな？」と

聞かれちゃうので

やっぱり健診専門の医療機関がいいですね。

数日前に身体計測があった中学生と、ついに身長がピタッと並んでしまいました。

このペースだと、来週には抜かれそうです。



ご褒美のランチ券は思いがけずカニのお店でした。



味噌汁に僅かに入っているだけでしたが(笑)

まあ、贅沢は言えません。




帰りに園芸センターに寄って帰りました。

胃カメラは飲むのが辛い、バリウムは帰ってから辛い・・・

出来たらやりたくないものですね。



来週は晴れますように～
　　　　

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ベイクドチーズタルト作り

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息子の誕生日がありましたので、バースデーケーキを作りました。



１年前に仕込んだ生地やけど、大丈夫やろか

タルト作りは生地が面倒なので、２枚分作って１枚は冷凍しておきます。

あっという間の１年。



やや冷凍庫の香りがするくらいで、問題なく延びました。

熟成されたのか、今回のタルトが一番美味しかったです(笑)



眼が剥けるほど高かったクリームチーズに安い生クリームと砂糖、小麦粉、

レモン汁などを入れて練っていきます。



最初は高め（２００℃）で１０分、空焼きしました。

お客様からいただいた重石が毎回とても役立っています。

これがあるのとないのと全然違いますよ～



一度、溶岩流のように流れ出してしまったので、どうしても無難に少なめの

量にしてしまいます。

今度は１７０℃に下げて３０分ちょっと。



ややムラになったけど、無難に仕上がりました。

鉄板の中央に置かなかったからかな・・・



めでたい日はシュワシュワで乾杯です

相変わらずワインの味の違いは分かりません。

酔えれば何でもＯＫ？





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