20数年前のホームベーカリー
私が小学生の頃に買ったホームベーカリーです。今年33歳になりましたので、購入後20
年以上が経過したことになります。当時、流行りましたね。昭和の終わり頃ですね。
料理は私の数少ない趣味の1つですが、特にお菓子作りとパン作りは高校生の時に毎週して
いたように思います。残念ながら焼き上げ機能は故障しているのですが、パン生地を作ること
は可能です。先日の定休日にピザを作りました
頃合を見ながらイースト菌を手動投入しなくてはなりません
生地を分量に分けて休ませます。
すごく膨らんできました。
ここからは子供たちの出番。2等分なのは…分かりますね?
ピザソースを塗って、好きな具をトッピング。
焼き上がりは・・・
微妙です
自分たちが作ったのが嬉しかったようで、あまり大人たちには回ってきませんでした。
今度はパンにチャレンジさせたいと思います。
自分が子供の頃は自分の家でパンが焼けるとは夢のような出来事でした…
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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