【男の料理】 豚の角煮と新しい冷蔵庫

三本松 メガネのカワイ です。

久しぶりに「豚の角煮」を作りました。趣味の料理とは言え実はレパートリーはそんなにありません。



ムーミー三本松店で購入。

たくさん作って、毎日楽しむのがいつものパターン。



茹でて



洗って焼く



日本酒とダシで煮る



ここで醤油と卵を投入して１時間くらい煮る。

時間があれば一旦冷まして、白く固まった脂を捨てるといいですね。



メガネの洗浄も忘れずに



出来た


さーて、こんな日は･･･



プレミアムモルツで乾杯や!!

ひゃぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ!!
うめぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ!!

贅沢すぎるぅぅぅぅ
プロ野球は開始５分で Ｔ ０－４ Ｇ や



２０年近く使った冷蔵庫が調子が悪く、買い換えました



上の棚が邪魔で機種が選べなかったですが、デオデオさぬき大川店さんが良いのを

持ってきてくれました。ヤマダ電機とかもいいですけど、街の電器屋さんもいいですよ。

大きなデオデオのお店の店頭価格と同じか、むしろ安いくらいでしたしね。


最後まで読んでいただきありがとうございます｡
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