春の訪れを告げる湊川の しらうお
三本松 メガネのカワイ 店長ブログです。
今回の地震で被災された方々には心よりお見舞い申し上げます。
見ていただいた方が少しでも気分転換になればと思い、ゆっくりと更新していく予定です。
春の風物詩・東かがわ市を流れる湊川 産の しらうお です。
子供の頃よく口にしていましたが、それ以来。
行商のおばさんが持ってきたのを母が買ってくれました。
昨年５月、潮干狩りに行った時の写真→ ★
河口の汽水域で獲れます。そのおばさんのお話ではここで しらうお漁をされる漁師さん
は１人しかいないとか。
朝買ったのですが、まだピンピンしています。
ちゃんと魚の味がします。
子供たちも躊躇なく食べていました。
川魚ということで、ちょっとお腹のほうが心配でしたが、大丈夫だったようです。
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