名物・祖谷そば

徳島旅行編引っ張ってすいません。あと少しです。

祖谷のかずら橋まで来れば、名物・祖谷そばでしょってことで、１年前にも立ち寄った・・・



祖谷美人 さんです。

※これは昨年の写真です。（大雨で外から撮れなかったので）



これを見れば注文せずには居られません。アメゴという川魚がおいしそうに焼かれています。



この日はかなり雨が降っていまして、写真どころではありませんでした。



こちらの かけそば が６００円だったかな。

私、お蕎麦はかなり好きなのですが、香川県はご存知うどんの国なので、なかなか食べる機会

がありません。



ざるそばは７００円。雨で肌寒かったので、私は“かけ”にしました。



これは祖谷に行った時には必ず食べていただきたい『でこまわし』です。

モチモチした団子のようなもの、豆腐とこんにゃくが串に刺さっていて、甘い味噌をつけていただ

きます。



こちらが先ほどのアメゴの塩焼きです。

一口いただいただけで、後は次男に取られてしまいました。

彼が食べた後はマンガに出てくるような「頭と骨と尾」だけになっていました

徳島旅行編は残すところ「奥祖谷観光周遊モノレール編」だけとなりました。


最後まで読んでいただきありがとうございます｡
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