東かがわ市産イノシシ肉で牡丹鍋

東かがわ市の秘境・五名（ごみょう）地区へ遊びに行った時にはイノシシ肉を買って帰ります。

また久しぶりに食べたくなったのですが、冬場の五名はちょっと怖い。



…ということで、今回は五名地区のお客様にお使いを頼んでしまいました。

Ｙさま ありがとうございました



出汁は昼間から昆布を漬け込んでおきました。


そして、せっかくなので・・・



旅館のように盛り付けてみました。牡丹の花のように盛り付けるから牡丹鍋らしい。

解凍したばかりの肉で、手がヒリヒリする


そして！！



この日は、いいビールが手に入ったんですぅ～

滅多にお目にかかれないスーパードライの鮮度実感パックです。

アサヒビール四国工場で作られて３日以内の新鮮ビール。普段、ドライは買わないのですが、

これは本当においしいので。６本だけ買って新鮮なうちに飲んでしまいましょう。



白８：赤２くらいで味噌スープにしてみました。



さてさて、昼間からこれを楽しみに・・・




超新鮮プレミアムスーパードライで乾杯！！

ひゃぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ!!
うめぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ!!

Ａｓａｈｉ最高や！！

こんなウマイビール飲んだことないわ～



イノシシ肉はこんな感じです。

ブタに比べてやや硬くてクセがありますが、なかなか食べごたえがありますよ。

イノシシ肉のことならカワイへ（笑）


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【ダムめぐりの続き】 夏子ダム

当ブログのテーマとして、『潜水橋めぐり』とともに『ダムめぐり』があります。



先日、四国霊場第８８番札所・大窪寺に紅葉を見に行った際に、ちょっと足を伸ばしてみました。　



徳島県美馬市脇町の 夏子ダム です。



国道１９３号線沿いにあり、道の駅のようになっています。



中では地元で採れた野菜などを販売していました。



そうです。脇町といえば　うだつの町並み。

こちらのルートからは行ったことがないので不思議な感じです。



重力式コンクリートダム

堤高43.8 m
堤頂長133.5 m
堤体積81,000 m³
流域面積26.7 km²
総貯水容量1,600,000 m³
有効貯水容量800,000 m³
着工年/竣工年1979年/1994年

施工業者　飛島建設・西松建設

何かよく聞く名前。



管理棟まで うだつ！

屋根の上の壁が“うだつ”ですよ～。



まあ、普通のダムだな。（←エラそうに）



まだ紅葉の時期の写真です。

休みの日は色々なところに遊びに行きます。そして、写真を撮って帰ってブログ用に

数枚ＵＰしておきます。ブログの更新は１日１回と決めているので、ＵＰがノビノビにな

ってしまって、ついにはボツになってしまう記事もあります。今回のはそのボーダーラ

インぎりぎりの記事なので、２ヶ月も経ってのＵＰとなっております。



香川県のダムより放水路が広いのが特徴的ですね。

やっぱり降るときは沢山降るのでしょう。


またひとつダムコレクションが増えました。


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大きいサイズ・小さいサイズ

三本松 メガネのカワイ 店長ブログです。

日曜日の店長ブログはメガネの日となっております。

メガネ選びが難しいのは、お顔の大きい方小さい方ですが、カワイでは出来るだけ多くのお客様に

対応できるよう大サイズ小サイズ取り揃えております。



Ｐｒｉｎｃｅ　ｍａｄｅ ｉｎ Ｊａｐａｎ （大）

昔ながらのタテにも大きなサイズのご婦人用。

横にも大きいので、お顔の大きな方もゆったりと掛けていただけます。しかもすごく軽い！



Ｐｒｉｎｃｅ　ｍａｄｅ ｉｎ Ｊａｐａｎ （小）

写真では分かりづらいですが、こちらはＳＳサイズともいえる４８サイズ。

遠近両用を掛ける超小顔の方に最適です。



Ｌｉｇｈｔ Ｐｌａｎｅ　ｍａｄｅ ｉｎ Ｊａｐａｎ　（極小）

同じく４８サイズですが横幅も子供用サイズ並なので、さらに小顔の方にオススメです。


今日のご紹介は女性用フレームでしたが、男性用もバリエーション豊富に取り揃えております。

メガネのカワイ でお待ち申し上げております。


明日のブログに期待して押してください。


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【明治22年のメニュー】 学校給食展

三本松 メガネのカワイ 店長ブログです。



出来たばかりの東かがわ市交流プラザにて・・・

『学校給食展』なるものが開催されているとコチラ▼のブログで紹介されていましたので、

早速行ってきました。



１Ｆの通路で１月３０日まで展示されています。



デカイ



熱心に見入る来場者の方。（※カワイさんの奥さんです。）



明治２２年ごろ。おにぎり、焼き魚、漬け物。

おにぎりがおいしそうですね

日本で始めて給食が始まったのは山形県鶴岡市だと言われているそうです。

明治２２年にお昼ごはんを食べる事が出来ない子供たちに与えたのが始まりとか。



昭和２０年ごろ。味噌汁と噂の脱脂粉乳。

相当マズイらしいですね～。私は飲んだ記憶がありません。



昭和３０年ごろ。コッペパン、脱脂粉乳、くじらの竜田揚げ。

くじら肉は私も低学年までは食べていたように思います。



昭和４０年ごろ。コッペパン、脱脂粉乳、ゆで野菜、バナナ、カレーシチュー。

ですが、カレーシチューが先ほどの味噌汁とどう違うのか・・・？

懐かしい先割れスプーン。私は５０年代の生まれですが、小学校に入った頃にはまだ金属の器でした。



４月から１２月までのすべての給食の写真が展示されています。

３０日まで展示されていますので、行ってみてくださいね。東かがわ市役所隣の交流プラザです。


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きのうは４８人もの方にクリックしていただきました

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【2005年廃線】屋島ケーブルは今…

高松市の屋島です。島といっても山です。

以前のブログで、 「屋島ケーブル　山上駅は今…」を題材にしました。



屋島山上駅の写真は撮ったものの、下の駅を撮ればよかったなあと思いながら、ちょうど１年ぶりに行って

きました。



２００５年に７６年間の歴史を閉じた 屋島登山口駅 です。



１９６１年に山上への有料道路・屋島ドライブウェイが完成した時から利用者が減少の一途を辿りました。



こちらはおトイレでございます。



特に立入禁止のようにもなっていなかったので、中へ入らせていただきました。



ひっそりと佇む「１」義経号。

運行最終日となった2004年10月15日には、約800人の観光客が詰めかけたが、運行前の
試運転時に電気系統にトラブルが発生。両車両ともに駅から約50mの位置に停止したまま
動かなくなり、結局、終日事故運休。まさに「弁慶の立ち往生」となる形での終焉。

悲しい結末を迎えました。



もう山上駅に停車している２弁慶号とすれ違う事は二度とありません。



屋島山上駅との８５８ｍを約５分で結び、運賃は大人片道７００円、往復１３００円でした。



変電室　怖くて近付けません((((;゜Д゜)))　



でも、目を閉じれば夏の日の賑わいが蘇ってきそうです。



山上には屋島水族館もあります。多くの子供たちの夢を乗せて走っていました。



もう両方見たし、ここへ来ることはないかな…。

今度来たら２と入れ替わっていたり…((((;゜Д゜)))　

ずっとこのまま放置されるのでしょうかね？この後、一鶴でおいしいビールを頂きました～→ ★


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ソフトな掛け心地 MENS MARK

三本松 メガネのカワイ 店長ブログです。

本日、木曜日は誠に勝手ながら定休日とさせていただいております。

今日は新製品のご紹介です。抜群の掛け心地で好評いただいているラインアートのメーカー

シャルマンさんより発売されているブランドです。



ＭＥＮＳ ＭＡＲＫ XM1130



掛け心地の秘訣はこの部分。



ラインアートシリーズと同じ新素材のエクセレンスチタンを使用し柔らかくしています。



ただ柔らかいだけだとフィッティングがしづらい上、安定感がありません。

図のようにテンプル中央から先にかけては、純チタンなどの少し硬めの素材を使用しています。

異なった素材のものをバランスよく仕上げるというのは、やはり技術的に優れたメーカーじゃない

と出来ないですね。



XM1131



XM1121



遠近両用にも対応した玉型になっております。



ハニカム（蜂の巣）パーツというそうです。

軽くて掛け心地のいいフレームをお探しの方にオススメです。


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【男のスイーツ作り】苺とブルーベリーのロールケーキ

三本松 メガネのカワイ 店長ブログです。

今日は今年初めての『男のスイーツ作り』コーナーとなっております。



材料です。

卵３ケ　小麦粉、砂糖各６０ｇ　バターちょっと　牛乳ほんのちょっと

イチゴが安かったのでブルーベリーを買ってしまった上、ホンモノの生クリーム３００円…



卵はゆっくりと溶いて…



湯せんにかけて…



こうなれば成功間違いなし！



マーガリンを塗っておくとやりやすいです。



底を５０回くらい叩いて空気を抜きました。



１７０℃に予熱したオーブンで１０分ちょっと焼きました。

焼き色はイマイチ



味はおいしいに違いない。



麺棒を使って巻いていくとうまく巻けます。

これもブログ読者の方からのアドバイスでした。いつもありがとうございます。



冷蔵庫で馴染ませます。



見た目はまあまあですが、ちょっと硬くなってしまいました。

材料にお金を掛けた割には不出来でしたが、なかなか１００点を取らせてくれないところが

お菓子作りのおもしろいところであります。


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富士宮から素敵なお客様

三本松 メガネのカワイ 店長ブログです。

今朝はとても素敵な出会いがありました。



いつもブログで富士山の素敵な写真を提供してくれる　

静岡県富士宮市の手打ちそば 蕎友館 さんがお店に遊びに来てくれました。

お土産までいただいてありがとうございます！（写真はブログからお借りしています）



浜名湖名物　うなぎパイ。有名ですね

静岡にはなかなか縁がありませんが、うなぎパイはもう何度も食べさせていただきました。



ウナギの味はしないのですが（笑）おいしいですよね。


静岡生まれのご主人さんは京都や東京の名店で修業され、２００６年に富士宮でお蕎麦屋さん

を開業されたそうです。そして、奥様がナント三本松のご出身！そんなことは知らずにブログを

見せていただいていたのですが、世間は狭いものですね。今回は里帰りのついでにお立ち寄り

いただきました。フェイスブックなどのツールも良さがありますが、改めてブログを続けていてよ

かったなと思える瞬間でした。



この度はありがとうございました



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骨付鳥の名店・一鶴

香川県の名物と言えば、まず うどん。

そして、この骨付き鳥も名物といっていいのではないでしょうか。５年ぶりくらいに高松市屋島の

一鶴 に行ってきました。



香ばしい匂いに誘われて、我先にと店内へ入って行かれるカワイさんの奥さん。



メインメニューはコレ！　おやどり９８０円　ひなどり８７０円。

何か前よりずいぶん高くなった気が・・・



こういうのは頼めばすぐ来ます。

が！ ここでビールを飲むと、おかわりしてしまうので、「とり と一緒に」と注文しておきます。



やってきました。これは、ひなどりです。

昼ですし軽くいきたいので、仲良く２人で１本にしておきました。



さあさあ・・・



久しぶりの昼ビールに乾杯！！

ひゃぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ!!
うめぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ!!

滅多に飲まんけど、ＳＡＰＰＯＲＯも最高や！！

こんなウマいビール知らんわ～



この焼き色！



そしてこのパリッとジューシーな皮！

激ウマです。でも、辛い！子供はムリでしょう。完全にビールのための味付けです。

ってことで、好きなのですが私は少量で結構です。



どちらかというと、このとりめし（スープ付４５０円）が食べたかったのです。



夜になればここが一杯になることでしょう。

５年ぶりくらいに来たのに、やっぱり５年ぶりくらいに来たというご近所の方に遭遇。

今度、一緒に三本松の えびすや さんに行きましょう！と約束して一鶴を後にしました。



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メガネと靴をコーディネートする

三本松 メガネのカワイ 店長ブログです。

日曜日の店長ブログはメガネの日となっております。

先日、私のオーダーメイドシューズでお世話になったａｒｉｍａ のオーナー・松本さんが

メガネ作りに来てくれました。お選びいただいたのがコチラの・・・

　

ＴＨＥ　ＭＡＳＵＮＡＧＡ　MA-5020　ＤＢＲ（ダークブラウン）　

増永眼鏡さんのメガネを大変気に入っていただいていて前回のお色違いでお作り頂きました。

メガネとシューズ、スーツはいずれもファッションアイテムでありますが、松本さんにはいつも

勉強させていただいています。その中でも最も印象に残っているのは

「靴と鞄とベルトの色を合わす」

と仰っていたことです。私の場合はスーツを着ていて、ベルトは見えないところなので全く気を

使っていませんでした。靴とベルトを合わされ、さらにメガネまで合わされるのですから流石で

す。



写真では伝わりにくいですが、このメッキのよさとチタンを削り出した質感は増永さんならでは

で、海外のメーカーがマネ出来ない品質だと思います。



重厚な作りでありながら、締め付け感の出ない特殊な丁番となっています。

ＴＨＥ　ＭＡＳＵＮＡＧＡ　シリーズは３年間のメーカー保証も付いていて安心です。

「いいものを長く使いたい」という男性の方にオススメのフレームですね。


松本さんこの度はありがとうございました。


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