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東かがわの人気うどん店

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ほそかわ

東かがわ市から阿波市土成へ抜ける国道318号線沿いの人気店 ほそかわ さんに

やってきました。

ほそかわ

うどん屋さんのおでんは100%ウマイ!

でも、これは奥さんの定食についているやつです。私なら「すじ」一択!

うどん定食はおでん2本とおにぎりが付いて500円とお得です。

ほそかわ

肌寒い日には「かまあげ」がいいですね。

ほそかわ

茹であがった麺を水で〆ずに、濃い出汁につけて食べるのが かまあげ です。

ここから数キロ南へ行くと、徳島県の土成名物・たらいうどん のお店が沢山あります。

同じ釜揚げうどんなのに、麺や出汁が全然違っていて面白いです。私はどちらも好きですね。

土成のたらいうどんの記事はコチラです→ (一天)、 (新見屋)

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Category : 讃岐うどん
Posted by カワイ on  | 14 comments  0 trackback
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