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三本松 メガネのカワイ 店長ブログ | 増税前の駆け込みSALE開催中!

商売上手な うどん屋さん

本日より決算SALE! 三本松 メガネのカワイ 店長ブログです。

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夏休み最後の定休日は、高松空港そばの さぬきこどもの国 へ行ってきました。

出掛けた時のランチはうどんに限ります。

さぬき麺市場

11号バイパス沿いの セルフうどん さぬき麺市場 さんに初めて行きました。

さぬき麺市場

ちょうどお昼時で混雑していたのですが、並んでいる間でも列から麺打ちが見られたり…

さぬき麺市場

大きな釜でゆでるのが見えたりで飽きさせません。

さぬき麺市場

やっと注文口まで辿り着きました。

かけうどん180円~

180円というのは、讃岐うどんでは決して珍しくないのですが、感心したのはここからです。

さぬき麺市場

うどんを受け取ってからレジに進む間に、数々の天ぷらやおにぎりがまたおいしそうに並んで

いて、ついつい手が伸びてしまいます。

さぬき麺市場

「かけうどん」じゃなくて、わかめうどんにした上、さ・ら・に「あげ」を乗せるヤツに…

さぬき麺市場

知らん間に天ぷら2つも取っているヤツ。

1人500円も使うのなら、もっとおいしいもん食べに行くわ

さぬき麺市場

私は「かけ」+かきあげ

誤解がないように申し上げると、こちらのうどんはとてもおいしいですよ

うどんとはそういうものなのです。


うどん屋は5人で行って、いつも800円~1200円位なのですが、こちらでは1900円使って

しまいました。とても商売上手で単価UPが上手なお店だと感心しました。


最後まで読んでいただきありがとうございます。
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Category : 讃岐うどん
Posted by カワイ on  | 20 comments  0 trackback
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