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【男のスイーツ作り】 Xmasケーキ

お菓子作りが大好きな三本松 メガネのカワイ 店長ブログです。
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以前は有名店のを予約したり、近くのお店で買ってきたりしていましたが、ここ数年は23日の夜

にみんなで作るのが恒例になっています。

クリスマスケーキ

卵4 小麦粉120g 砂糖100g ニセバター40g ベーキングパウダー少々

今回はホンモノ生クリーム2本使用の超贅沢ケーキ

クリスマスケーキ

早くやりたいな~

途中、卵を湯せんにかけて砂糖を入れながら泡立てます。

クリスマスケーキ

なぜか小麦粉がけっこうこぼれているのですが、それを指摘するとややこしいことになるのでスルー

クリスマスケーキ

これにふるった小麦粉を入れて混ぜ・・・

クリスマスケーキ

底を叩いて空気を抜きます。

オーブンに入れたあと、溶けたバターが残っていることに気が付いて

混ぜ込みましたけど。

クリスマスケーキ

170℃に予熱したオーブンで30分焼きました。

まあ成功ですね。ベーキングパウダーは入れたり入れなかったりですが、どっちがいいのか分かりません。

クリスマスケーキ

今回は生クリーム2本あるので、安心して中にも張り込めます。

クリスマスケーキ

完成しました

クリスマスケーキ

この飾りは使い回し。

ちょっと知恵がつきました。チョコのプレートは食べられちゃいましたけどね。



 ~ ~ ~ ク リ ス マ ス イ ブ ~ ~ ~


おうちでクリスマスパーティー

プレミアムモルツで乾杯!!

ひゃぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ!!
うめぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ!!

やっぱりプレモルがイチバンや

最近、金のサーバー毎日使いよるで!

おうちでクリスマスパーティー

クリスマスってことでスパークリングワインを買ってみましたが、親の仇のように甘かったです

ケーキは材料がいいので、コンビニのよりはおいしいと思います。



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Posted by カワイ on  | 18 comments  0 trackback
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