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三本松 メガネのカワイ 店長ブログ |

ビールを美味しくいただくための努力

熱烈ビール党のメガネのカワイ 店長ブログです。


どて焼き作り

久しぶりに、きむら(スーパー)へ行きましたので、牛すじ肉を買って帰りました。

前はkg 980 円とかだったので、よく買っていたのですが、最近はないですね。

これで100g 150円台です。

どて焼き作り

さて、お天気も悪くておもしろくないので、お家で土手焼きの仕込みです。

どて焼き作り

灰汁がすごいので、3回くらい水を換えて茹でました。


あとはネギやコンニャクやなんにゃかい入れて煮込みます。


嬉しげにすぐには食べずに、我慢して翌日から。


土手焼き

まだドロッとしていませんが、まあおいしいでしょう。

土手焼き

プレモル最高~

どて焼きの日は、飲み過ぎ注意報。



  ~  ~  ~  2  日  目  ~  ~  ~


土手焼き

基本は淡麗です。

最もイケてる発泡酒。

ぎょうざ

叔母が宮崎からお取り寄せしてくれた餃子。

ぎょうざ

餃子の日は飲み過ぎ警報。


 ~  ~  ~  4  日  目  ~  ~  ~

サントリー ザ・ロイヤルビター

セブンイレブンの割引券に釣られて買ってしまった新製品のザ・ロイヤルビター(サントリー)

でも、1本につき100円引きってすごくないですか? 迷わず500ml缶ですよ。


こんな感じで1週間楽しみました。

1皿の原価は200円近くになるし、けっこう掛かるなあと思いました。

すじ肉くらい安くして~



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Category : 男の料理
Posted by カワイ on  | 18 comments  0 trackback
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