【男のスイーツ作り】ア～ラ簡単！ガトーショコラ
三本松 メガネのカワイ 店長ブログです。
趣味のお菓子作りもぼちぼちに続けています。
もう何度ブログネタにしたか分かりませんが、絶対に失敗しないガトーショコラです。
ココア２０ｇ 卵４ ニセバター５０ｇ 砂糖５０ｇ 小麦粉５０ｇ 板チョコ３枚
チョコを刻んでおきます。（２枚はコーティング用）
ケーキは卵の泡立てが命。
出勤前のパジャマ姿でキターーーー
お菓子作りは、いつも定休日の早朝にしています。
チョコでコーティングするＤＸ版。（オリーブオイルで延ばしています）
市販のチョコは上質なので、とてもおいしいケーキが出来ますよ。
「失敗しない」と言いつつ、切るほうはちょっと失敗してますけどね～
このくらいの量なら翌朝には完売です
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