クリスマスケーキ作り

三本松 メガネのカワイ 店長ブログです。

男のスイーツ作りブログもコツコツ続けて第９４回となりました。

今回は、もちろんクリスマスケーキ作りです。



卵４　小麦粉１２０ｇ　砂糖１００ｇ　ニセバター４０ｇ　ベーキングパウダー少々

去年のクリスマスは５９８円のイチゴだったのですが、若干色が黒いからか２９８円で買えました。



部屋を暖かくして湯せんにかけています。もちろん卵は常温ですよ～



これでうまくいくでしょう



上手上手～なんて おだてていたら、１分くらい焼いてからバターを入れ忘れたことに気づく



慌てて混ぜ込んだ感が仕上がりに表れていると思います。


　　～　　～　　～　　翌　　朝　　～　　～　　～




スポンジは硬めだと思いますが、まあ成功でしょう。

飾りは毎年使い回し。サンタさんだけで３体もあるからね（笑）




う～ん、イランことしたかな？


　　～　　～　　～　　よ　　る　　～　　～　　～




淡麗最高～



スパークリングワインがあると、贅沢な気分に浸れますね。

２人でハーフボトルがちょうどいい量です。



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