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おうちできりたんぽ鍋

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きりたんぽ鍋

先日、東京で参加した講習会で、秋田出身のお友達と偶然会い、

連れて行ってもらった秋田料理のお店がとても気に入ったので、

「次の休みは、きりたんぽ鍋!」と決めていました。


きりたんぽ鍋

そういうわけで、水曜日の夜にきりたんぽ作り。

作り方は、とっても簡単。ご飯をつぶして棒に巻き付けて焼くだけ。

きりたんぽ鍋

焼くほうは意外に手間が掛かったけど、食べるのが楽しみです。


  ~  ~  ~  木  曜  日  ~  ~  ~


だまこもち

ごはんを潰して丸めただけの“だまこもち”

きりたんぽ鍋

テンション上がる~

東京編のブログでも書きましたように、合併前は大内町立三本松小学校

で、秋田県の大内町と交流があり、給食に秋田の郷土料理がよく出てい

たので、きりたんぽは馴染みがあります。

スーパードライ

ビールときりたんぽで、あっという間にお腹いっぱいになりました。


  ~  ~  ~  金  曜  日  ~  ~  ~


きりたんぽ

残りは、お雑煮風でいただきました。

美味しかった~ また作ります!



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Category : 男の料理
Posted by カワイ on  | 10 comments  0 trackback
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