美味しいシフォンケーキ

三本松 メガネのカワイ 店長ブログです。




昨年秋、近所にＯＰＥＮしたカフェ・第二楽章さん。

サイクリングの途中に立ち寄りました。



この時は連休明けで、まだテイクアウトのみの営業でした。

そういうわけで、看板犬も何だか寂しそうな表情です。

またお客さんがいっぱい来てくれるといいね



目的はコレ。

ここのシフォンは今まで食べた中で一番美味しいです。

私も何度となく作りましたが、悔しいけどココの方が上

サラダ油もこだわりのを使っているそうです。


油のせいにしておくか（笑）




場所は国道１１号、与田川西岸を少し南下すると辿り着きます。



毎年八重桜がキレイなこのあたり。



第二楽章・・・オーナーの方が音楽の先生です。素敵な店名ですね。





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