【男のスイーツ作り】心をこめてバースデーケーキ
三本松 メガネのカワイ 店長ブログです。
先日、カワイさんの奥さんの誕生日がありました。
日頃、ブログに掲載させてもらっているお礼の意味をこめてバースデーケーキを作らせて
いただきました。
冷蔵庫にホンモノのバターが！
卵４個 小麦粉８０ｇ 寄せ集めのココア２５ｇ 砂糖９０ｇ バター２０ｇ
全卵と砂糖を合わせて泡立てます。
このようになればだいたい成功ですが、泡立て
すぎもまたあまり良くないらしいです。難しいですね。
１７０℃に予熱したオーブンで３０分焼きます。
いつも思うのは、上手に作るのなら写真は撮らない方がいい…ということかな。
まあまあでしょう
コーティング用はブラックチョコ２枚でちょうどいいくらいです。（１８ｃｍ型）
大さじ１のオリーブオイルで延ばすと作業がやり易くなります。
あとは冷蔵庫で３時間くらいかな。
あ～なんかイマイチですね～
言い訳になってしまいますが、やっぱりイチゴがあるのとないのと全然違います。
困ったことに、我が家の誕生日はイチゴのない季節ばかり
これ１枚買うために、またまた高松のＣＵＯＣＡショップに行ってしまいました。
何度行っても道を間違えてしまいます。
～ ～ ～ よ る ～ ～ ～
おめでとう！
※２６歳でも３６歳でもありません。 ※※４６歳でもありません
トンカツかと思ったらチキンカツやったわ
今日は特別に私のプレモルを分けてあげよう（笑）
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