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三本松 メガネのカワイ 店長ブログ | 補聴器相談会開催中

ア~ラ簡単!バースデーケーキ

三本松 メガネのカワイ 店長ブログです。
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本日より通常通り営業致しております。

長男の誕生日がありました。

せっかく趣味でお菓子作りをしているので、家族の誕生日にはケーキを作ることにして

います。でも、1名を除いて誕生日は夏ばかり。ケーキを彩るイチゴが手に入りません。

バースデーケーキ

こういうプレートはいつも高松のCUOCAショップまで買いに行っているのですが、

しばらく高松方面には行っていなくて…

幸い長男が「飾りのないケーキでいい」と言ってくれたので、18番のガトーショコラを

作ることにしました。

ガトーショコラ

ガトーショコラは超カンタンで絶対に失敗しません。それでいて本格的なお味に仕上がり

ますのでオススメです。

ココア20g 卵3 砂糖50g 小麦粉40g ニセバター50g ブラックチョコ1+2(コート用)

北海道バターは最後の一切れです。今度使えるのは来年か!?

ガトーショコラ

自分のバースデーケーキを手伝う風呂上りの長男。

ガトーショコラ

慎重に扱わないと大変なことになる長女

ガトーショコラガトーショコラ

砂糖を入れた全卵を泡立てて、湯せんで溶かしたバター+チョコ(1枚)を入れます。

ガトーショコラ

スポンジケーキと違って、こんなに縮んでしまいますが心配は要りません。

ガトーショコラ

170℃に予熱したオーブンで20分ほど焼きました。

扇風機が見えておりますが、夜作っているので仕方ありません。

ガトーショコラ

半沢直樹を観ていたら遅くなってしまいました。

コーティング作業に取り掛かります。板チョコ2枚をオリーブオイルで延ばしました。

1.5枚くらいでも足りそうです。

ガトーショコラ

冷まして冷蔵庫へ入れたら完成です。



 ~ ~ ~ 次 の 日 ~ ~ ~

誕生日

おめでとう

カンタンでごめんなー

誕生日

今日はめでたいからプレミアムモルツで乾杯や!!

ひゃぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ!!
うめぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ!!

プレモルサーバー最高や

楽しい晩餐になりました~




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Posted by カワイ on  | 12 comments  0 trackback

12 Comments

やすろぐ says...""
ご長男さん、ヾ(´・∀・)ノ << Happy Birthdy♪
10倍おめでとうだ!

>>ケーキを彩るイチゴが手に入りません。
>>しばらく高松方面には行っていなくて…
言い訳が多いですね~(笑)

それに比べて‥

>>幸い長男が「飾りのないケーキでいい」と言ってくれたので
まぁ~ なんて出来たお子さんや。

>>北海道バターは最後の一切れです。今度使えるのは来年か!?
またまたぁ~ 十勝辺りの 歌和囲花畑牧場のオーナーのくせにぃ~

>>カンタンでごめんなー
ご家族の愛情が一杯つまってますよ~
最高です。。
2013.08.30 14:17 | URL | #- [edit]
ラブママ says..."凄いですね。"
以前お嬢様とケーキ作りしているのをブログで見たような

おぼろげな記憶があります。

何となく女の子可愛いな。この父さんすごいな。と 見てい

て カワイさんとかわのえさんの区別がつかなく見ていた

頃だったかな?

でも次男の鬼監督と同じカワイだったので 印象に残ってい

ました。

ケーキを生地から焼くなんて 本当にすごいです。

スポンジ難しいから 私はずるして 行きつけのケーキ屋

さんからスポンジを譲ってもらって飾り付けしかしていませ

んでした。

これからは パティシエカワイとお呼びしてます。

ボチしておきます。
2013.08.30 16:33 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
やすろぐさん

10倍返しキターーーーありがとうございます。
世の中は「倍返し」で溢れかえっていますが、私は安易に使ってスベらない
よう気をつけます(笑)

> >>ケーキを彩るイチゴが手に入りません。
> >>しばらく高松方面には行っていなくて…
> 言い訳が多いですね~(笑)


やっぱり作る限りは華やかにいきたいですよね~

> >>幸い長男が「飾りのないケーキでいい」と言ってくれたので
> まぁ~ なんて出来たお子さんや。


優しい息子で助かりました。

> >>北海道バターは最後の一切れです。今度使えるのは来年か!?
> またまたぁ~ 十勝辺りの 歌和囲花畑牧場のオーナーのくせにぃ~


来年あたりから生キャラメルなるものを流行らせる予定だよ。キリッ

> >>カンタンでごめんなー
> ご家族の愛情が一杯つまってますよ~
> 最高です。。


ありがとうございます!
2013.08.30 17:34 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
ラブママさん

ありがとうございます。
全然すごくないですよ。楽しんでいます。
ちょっとしたことでうまくいったり、いかなかったりがおもしろさ
ですね。

> カワイさんとかわのえさんの区別がつかなく見ていた

確かに(笑)
売り上げは、かわのえさん>>>>>>カワイですが。

> でも次男の鬼監督と同じカワイだったので 印象に残ってい

久しぶりに思い出しました!

夏休みも終わったので、そう呼ばれても恥ずかしくないように
精進します。
2013.08.30 17:38 | URL | #- [edit]
むらさん says...""
来月に嫁さんの誕生日がありますが

ケーキ屋さんの一番小さいケーキって

18センチでしたっけ??

あれに、四十数本のローソク刺して火をつけたら

火事になりますかね(笑)

いっぺんやってやりたいんですよ♪
2013.08.30 18:59 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
むらさん

18cmが標準的でしょうから、15cmもあるんじゃないですかね。

>あれに、四十数本のローソク刺して火をつけたら
>火事になりますかね(笑)


4と0じゃなくて、あえて40本ですね(笑)
それはおもしろい!!!ぜひ安全に炎上させてやってください。
2013.08.30 19:18 | URL | #- [edit]
ボスプル says...""
歌和囲花畑牧場のオーナーカワイさん、こんばんは。

ご子息のお誕生日誠におめでとうございます。
将来はカワイ財閥を背負いたつ立派な大物になるに
違いない!
ケーキを彩るイチゴが無いのは残念ですがいつもながら
美味しそうなケーキを作られて感心の至りです。
私は半年後ですが今から楽しみです!
2013.08.30 20:45 | URL | #- [edit]
かっぱのしんちゃん says...""
こんばんは~!
手作りのケーキでバースデイパーティーなんて最高ですね^^
きっと想い出に残る1日になったことと思います(^○^)
2013.08.30 21:31 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
ボスプルさん

何となく行く末が心配な名前ですねボスプルさんおはようございます。

> ご子息のお誕生日誠におめでとうございます。
> 将来はカワイ財閥を背負いたつ立派な大物になるに
> 違いない!


ありがとうございます。そうなって欲しいものですな~

> 私は半年後ですが今から楽しみです!

ボスちゃんには一番似合わない日でしたね(笑)
2013.08.31 08:15 | URL | #- [edit]
mugichan says...""
自分のケーキを自分で作っているわけですね・・
来年?からもうお父さんは必要ないかも??(笑)

今日も元気に ポチッ(^O^)/
2013.08.31 09:47 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
mugichanさん

ありがとうございます。
それくらい出来るようになるといいですね。
2013.08.31 12:47 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
かっぱのしんちゃんさん

ありがとうございます。
私にとってもいい思い出になりました。
2013.08.31 12:49 | URL | #- [edit]

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