初めて食べた油そば

三本松 メガネのカワイ 店長ブログです。
　
いつだったか忘れてしまいましたが、高松へ行った時にラーメンが食べたくなって、中央通り

の目立つお店に立ち寄りました。



麺屋　軌跡 さんです。



「鯛塩」というのと、この特徴ある器を見てピンと来ました

高松いろは市場で食べたことがあります。

でも、お店の紹介のところに載っていなかったので、もう撤退されたのかな？

すごくおいしかったので１つはそれにして、あと皆様のブログで時々見掛ける「油そば」という

のがメニューにあったので注文することにしました。



カワイさんの奥さんの分も決めて差し上げることもありますよ（笑）



最近のラーメン屋さんはオシャレになっていますよね。



こちらが鯛塩ラーメン（７００円）



見た目通りのすごく上品なお味です。



こちらが油そば（どんぶりセット９００円）



セットのチャーシュー丼。

一瞬、ホタテ丼に見えますが、おいしいですよ



下の方に濃いタレが入っています。

不思議な感じでしたがおいしかったです。



場所は国道１１号線（中央通り）栗林公園とゆめタウン高松の中間ぐらいです。

究極かどうかは分かりませんが、「香川県にはない」というのは間違いないですね。



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