【男のスイーツ作り】モンブランにチャレンジ！

趣味は「お菓子作り」のメガネのカワイ 店長ブログです。

家族の誕生日にはバースデーケーキを作ることにしています。



カワイさんの奥さんの誕生日にチョコのバースデーケーキを作って差し上げたら、長男から

「チョコは飽きたけん、オレの誕生日はモンブランにしてな～」と挑戦状を叩きつけられました


そんなに好きじゃないし、面倒くさそうなので作ろうと思ったこともなかったのですが、今回チャ

レンジしてみることにしました。



卵４　小麦粉１２０ｇ　砂糖１００ｇ　ニセバター４０ｇ　ベーキングパウダー少々

マロンペーストなんてどこにでも売ってないし、行きつけのＣＵＯＣＡショップに行く時間もない

ので、ケーキ屋さんのお友達に無理を言って分けてもらいました。

これさえあれば、もう仕上がったようなものです



最近は指示するだけ



１７０℃に予熱したオーブンで３０分焼きました。



上出来です。

やっぱり暖かい時期は失敗しません。

冬は暖房＋湯せんでやってもあまり膨らまない時がありますからね。


　　～　　～　　～　　翌　　朝　　～　　～　　～




中華そばを投げつけたようなデコレーションになってしまいましたが、これでいいのかな・・・


　　～　　～　　～　　よ　　る　　～　　～　　～



おめでとう

そろそろローソクをまとめないといけませんね。



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