三本松 メガネのカワイ 店長ブログ |

『補聴器相談会』開催中！　メガネのカワイ 店長ブログです。

男のスイーツ作りブログは、とりあえず１００話まで頑張ろうと

思っていますが、まだまだ遠い第９６話です。



そういうわけで、誕生日前夜のスポンジ作り。

この時期イチゴはないから、ブドウを２色使って～なんて思っていましたら

マスカットって高いのですね

１年前は農家のお得意様にちぎってもらったもので…




分量だけ私が量って、あとは助手に。

材料を横から流し込んであげるだけで、安心して任せられるようになりました



寒い時期と違って、スポンジはまず失敗がありません。



　　　～　　　～　　　～　　　翌　　　朝　　　～　　　～　　　～　



これですよ　初めて使います。

大理石の回転台、１５００円くらいだったかな？

作業はやり易くなりますけど、結局は“腕”ですね。

まだまだヘタです。次回は、スポンジを置く場所に印をつけて使いたいと思います。



ちょっと地味めですが、無難な仕上がりになりました。



　　　～　　　～　　　～　　　よ　　　る　　　～　　　～　　　～　




おめでとう

最近は、ロウソクの数はテキトーです。

ケーキが穴だらけになっちゃうからね。



またまた、美味しいビールを頂いてしまいました。

倉敷のじいちゃん、スーパードライありがとうございます



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