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男のXmasケーキ作り

三本松 メガネのカワイ 店長ブログです。
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今日は男のスイーツ作りブログXmas編です。

クリスマスケーキ作り 10年連続

2010年から写真が残っていたので、Xmasケーキは11年目。

2018年はブッシュドノエルにチャレンジしたものの、面倒になって普通のに

戻ったようです(笑)

クリスマスケーキ作り チョコ

イチゴは800円超えだったので、少量パックにしました。

クリスマスケーキ作り チョコ

前夜にスポンジを作っておきます。

クリスマスケーキ作り チョコ


  ~  ~  ~  翌  日  ~  ~  ~


明治チョコ

今回はチョコクリームということで、meiji のサイトを参考にさせていただきました。

ホイップに時間が掛かりましたが、とても美味しいクリームになりました。


クリスマスケーキ作り チョコ

デコレーションは、いつもより少しだけ頑張りました

定休日だったので、ゆったり出来たのがよかったです。


  ~  ~  ~  よ  る  ~  ~  ~


クリスマスケーキ作り チョコ

最近ビールが上手に注げなくて困っています

そんなクリスマスのブログでした。




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Posted by カワイ on  | 8 comments  0 trackback

8 Comments

トム・フクダ says...""
こんんちは、

世の中の会社の大半は10年持たないそうですが、
カワイ洋菓子店は11年も持続出来てさすがですね。

>イチゴは800円超えだったので、少量パックにしました。

またまた、「金に糸目はつけねえ」のはずですよ。
明日からの今年の力作ばかりの総集編、楽しみです。
2020.12.26 15:38 | URL | #- [edit]
mugichan says...""
出た出た出たーー!!やっぱこれでしょう!(笑)
今日も元気に行きましょう! ポチッ! (^_-)-☆
2020.12.26 16:12 | URL | #- [edit]
ボスプル says...""
なんだか先日の2号君のケーキよりはるかに
豪華に見えますね カワイさん、こんにちは。

>またまた、「金に糸目はつけねえ」のはずですよ。
トムフクダさん、もちろん一粒が800円ですよ!
>最近ビールが上手に注げなくて困っています
泡師匠がどうされたのですか・・・
カ「コロナが収まったら再度ヱビスビール記念館にいって
お姉さんに注ぎ方を手取り足取り教えてもらいます」
2020.12.26 16:16 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
トム・フクダさん

こんにちは。

> 世の中の会社の大半は10年持たないそうですが、

厳しいのですね。
そんな中80年以上続けさせていただいて感謝です。

> カワイ洋菓子店は11年も持続出来てさすがですね。

そっちか~v-394
几帳面にやっているようで、細部がいい加減なので、プロには
厳しかったでしょうね。

> >イチゴは800円超えだったので、少量パックにしました。
>
> またまた、「金に糸目はつけねえ」のはずですよ。


いや~、それでも飛ぶように売れていました。
クリスマス前のイチゴ農家さんウハウハですね。

> 明日からの今年の力作ばかりの総集編、楽しみです。


ありがとうございます!
2020.12.26 16:50 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
mugichanさん

ありがとうございます。
2020.12.26 16:51 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
ボスプルさん

そろそろもう1回気合を入れ直さないとダメだろって
頑張ったのですよボスプルさんこんにちは。
ここからもう一度上昇カーブを描きたいものです。

> >またまた、「金に糸目はつけねえ」のはずですよ。
> トムフクダさん、もちろん一粒が800円ですよ!


お味も最高でしょうけど、バエバエな美しい形をしているのでしょうね。

> >最近ビールが上手に注げなくて困っています
> 泡師匠がどうされたのですか・・・


神泡サーバーに振り回されているのですよ・・・

> カ「コロナが収まったら再度ヱビスビール記念館にいって
> お姉さんに注ぎ方を手取り足取り教えてもらいます」


あれはまた行くな(笑)
2020.12.26 16:54 | URL | #- [edit]
sensuidiver says...""
こんばんは~
きた~っっ!クリスマスケーキ!待ってました~
頑張って増産すればお店でも売れるでしょうっ!

私はよくわからないのですがビールって注ぎ方で美味しさが違うとか聞いたことあるけどそうなのですか?
2020.12.26 21:10 | URL | #hQytGWzM [edit]
カワイ says..."Re:"
sensuidiverさん

ありがとうございます。
そりゃあ全然違いますよ。缶のまま飲むプレミアムビールより
上手に注がれた発泡酒の方が断然美味しいです!!
あ、飲まないから分からないか(笑)
2020.12.27 09:31 | URL | #- [edit]

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