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三本松 メガネのカワイ 店長ブログ |

【男のスイーツ作り】 ア~ラ簡単!チョコレートマフィン

本日の三本松 メガネのカワイ 店長ブログはお菓子作りの日となっております。

チョコレートマフィン

材料です。

ココア25g       
薄力粉180g
ベーキングパウダー ちょっと(入れすぎ注意)
牛乳150cc
オリーブオイル40cc
はちみつ3回くらいドバっと(大さじ)
卵1ケ
ミルクチョコレート1箱半
ビターチョコレート1箱


家にあるものばかりですが、チョコレートは店の前のローソンで買ってきました。

チョコレートマフィン

ふるいは丁寧に2回いきましょう。

オーブンを200℃に予熱しておきます。

チョコレートマフィン

チョコレートは全部ビターでも全部ミルクでもお好みで。

チョコレートマフィン

メッチャ雑な刻み方です。

チョコレートマフィン

卵、牛乳、オリーブオイルを混ぜて・・・

チョコレートマフィン

小麦粉、コーンスターチ、ココアを投入。

チョコレートマフィン

最後に刻んだチョコを。ここまで15分くらいかな。

チョコレートマフィン

このマフィンカップが高い!5個で248円。

惜しい出費ですが、銀のやつでは絵にならないでしょう?

200℃に予熱したオーブンで20分ほど焼きます。

チョコレートマフィン

…といいつつも大した見栄えではありませんね。

油断するとすぐ黒くなるので気をつけましょう。

チョコレートマフィン

焼きたてはチョコが溶けておいしいです。

冷めたらあんまりおいしくないところが課題です。


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Posted by カワイ on  | 13 comments  0 trackback

13 Comments

ららこ says..."おいしそうですね~"
はちみつを使うんですね。なるほど~。チョコレートは、お子さんたちに奪われなかったですか??そのまま食べたいって(o^-^o)! マフィンカップもお高いですね。私も先日、同じ模様のホールケーキ用の5枚入りを買いました。
2011.03.29 12:46 | URL | #- [edit]
みんこ says..."No title"
手作りお菓子の記事大好きですv-238ぽちっと☆
2011.03.29 14:25 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
ららこさん

こんにちは。今回は子供の居ない間に・・・です。
そうなんですよ。容器が高い!
はちみつを使った方がおいしいのか、はちみつだからちょっと硬くなるのか、
砂糖がいいのか・・・研究するほどは焼けません。
2011.03.29 14:43 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
みんこさん

こんにちは。人の参考になるようなブログではないですが、楽しんで
UPさせていただいております。ですので、コメントいただくと本当
に嬉しいですね。
2011.03.29 14:45 | URL | #- [edit]
きんぎょ says..."No title"
こんにちは~^^
今日は チョコレートをたっぷり使った
チョコレートマフィン美味しそうですね~♪
カワイさんは、お菓子作りのレパトリーも多いので
いろいろ参考になります^^b
2011.03.29 16:15 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
きんぎょさん

こんにちは。
お褒めいただき、ありがとうございます。
プロのような方にそんなことを言われるとは恐縮です。
2011.03.29 16:54 | URL | #- [edit]
鬼士優馬 says..."No title"
こんばんは(*^_^*)

カワイさんはお菓子職人の道にすすむほうがよかったのではないですか?
いつも感心しますよ。

いいお父さんですね。
2011.03.29 18:58 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
鬼士優馬 さん

こんばんは。
それはまた悲しいお言葉(笑)

子供の頃ケーキ嫌いだった近所のケーキ屋の息子は今、ケーキ職人です。
関係ないか・・・
2011.03.29 19:11 | URL | #- [edit]
says..."管理人のみ閲覧できます"
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2011.03.29 20:26 | | # [edit]
カトリーヌ・ドルフ says..."No title"
柄付きの紙コップで代用出来ないものですかね?
より楽しむなら、無地のカップに、日付と名前ではないデザインで。(^_^;)
それでイケるなら、ずっとお得ですよ、そのマフィンカップやらよりも。
2011.03.29 21:33 | URL | #- [edit]
mugichan says..."No title"
おおーー美味しそうです!しかし、私のブログ共はお菓子作りの名人が多いですね・・・(^.^) ポチッ!
2011.03.30 06:21 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
カトリーヌ・ドルフさん

こんにちは。お返事が遅くなりました。
DAISOで何かいいのがないか探してみます。
1枚50円は高いですよね。
2011.03.30 11:51 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
mugichanさん

こんにちは。
そうなんですか?今度ゆっくり見せていただきますね。
2011.03.30 11:56 | URL | #- [edit]

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